Coop kuppet Champions League-finalen. For et ukjent, men helt sikkert digert beløp, gjorde Coop en aldri så liten genistrek. Norges nest største dagligvarekjede grillet et stykke entrecôte i aller beste sendetid. Før, i pausen og etter selveste Champions-League-finalen, mellom Liverpool og Real Madrid.
Bergenet lesetid: 5 minutter
Genistrek
Nettopp da en drøy million nordmenn har benket seg foran TV og storskjermer for å se storkampen.
Les også: På menyen – steker du biffen riktig?
Hva som er så spesielt med reklamen? At den varer i mer enn fem, nærmere seks minutter og at det ikke sies et kløyva ord. Et smart reklametriks som får folk til å skrive og snakke om stuntet.
Entrecôte er det aller beste kjøttet å grille som en biffmiddag. I hvert fall om man skal tro de fleste norske kokkene som mener å vite noe om kjøtt generelt og biff, spesielt.
Idet en reklame omtales rundt om i de tusen hjem, som enten god, dårlig, lang eller smart. Har Coop, som i dette tilfelle, gjort et smart valg. At vi velger å skrive om det, etter å snakket om det, er minst like mye verdt for Coop. Som hva reklamen kostet å få laget og sendt på TV2 i beste sendetid.
Jungeltelegrafen, eller hva nordmenn snakker om og diskuterer ved lunsj- eller middagsbordet, på jobben, på bussen eller i senga. Er gull verdt og meningen med all reklame. Denne reklamen er ikke noe annet enn en genistrek av Coop.
Entrecôte
Grillsesongen står for døren og biff er manges favoritt når det skal grilles og koses. Dette vet Coop veldig godt og valgte derfor Entrecôte-live grilling i seks minutter som årets reklamestunt. Vi mener det er en genistrek som vil Coop økt omsetning og kanskje en reklame-pris eller to for oppdraget.
Les også: Slik skal en ekte hamburger se ut
Coop kuppet Champions League-finalen, noen vi har snakket med, om Coop-reklamen, ble irritert over den. Fordi den var for lang. Her har altså dagligvarekjeden lykkes til gangs.
Biffen grilles på ganske sterk varme, tre minutter på hver side, og bør helst hvile i noen minutter før den serveres. Om du bruker kulegrill, elektrisk eller annen type grill er opp til deg, men i reklamen ble det brukt ekte kull. Noe som vil få en ekstra røyksmak av kjøttet – som kan være en fordel.
Perfekt grilling er mer enn bare varmebehandling. For at grillmaten skal smake så bra som mulig må kjøttet få hvile. Det eneste du trenger å gjøre, er å la det ligge rolig i noen få minutter. Slik holder saftigheten seg i kjøttet fremfor å renne ut når du skjærer det opp. Tenk på det som en bitteliten sommerferie for kjøttet.
Coop.no
Når biffen er ferdig grillet etter ca seks minutter, skal den ha en kjernetemperatur på femti grader. Men før du kommer så langt, pass på å la kjøttet få romtemperatur før det legges på grillen. Og husk hviletiden.
Årsaken til at nettopp entrecôte er så populært blant landets kokker, til biff-middagen, er at den blir så saftig av all marmoreringen i kjøttet.
Reklamens makt
Reklamens makt. Du ser det over alt. Nesten hvor enn du snur deg, både på PC, mobil, på TV, på bussen, og på flyplassen. Blant mang andre steder. God reklame, dårlig reklame, reklame du ikke forstår er reklame, og snik-reklame som skal få deg til å handle.
Les også: Aperol Spritz er den mest populære drinken
De fleste husker selvsagt AXE-reklamen som kom for noen år siden. “Even Angel’s Will Fall” som gikk sin seiersgang over hele Europa. God laget, en kreativ idé og fantastiske TV-bilder. AXE solgte sikkert millioner av deoer på grunn av den, selvsagt som planlagt.
Kjetil Try, Arne Berggren, Trygve Engebraaten og Ingebrigt Steen Jensen bør nevnes blant mange andre reklamefolk. Reklame-spekulanter som har lykkes og vet hva de driver med, men har de gjort sine beste jobber, ennå? Neppe.
Dessverre har ingen norske reklamefolk turt å tenkt utenfor sin egen komfortsone.
Turt å tenke så nytt at det hadde revolusjonert bransjen. Faktisk et tankekors med tanke på hvor mye penger det egentlig er i reklamebransjen. Kanskje er Coops reklame for Entrecôte og biff, er starten på en ny trend?
Coop kuppet Champions League-finalen, med stil og vi snakker om reklamen fortsatt, det er suksess-oppskriften.
Det er viktig at man bruker nok tid på produktet, altså reklamen, irriterende lang tid. Og at det ikke behøver å være verken masete musikk eller dårlige skuespillere som forsøker å lure oss til å handle?
Coop mener nok at det er forsøket verdt.
Vargas
Siste kommentarer