Middagen du velger igjen …

Middagen du velger igjen og igjen er ofte den ungene etterlyser eller som hele familien har kastet sin elsk på over tid. Det kan egentlig være hva som helst, fredagstaco, lørdagspizza eller fiskeburger hver eneste tirsdag – forteller oss at vi trives med faste...

Fem tips til den perfekte middagen 17. mai!

Fem tips til den perfekte middagen. Når du er sjef på kjøkkenet er det smarteste du gjør å bruke så god tid som mulig. Ikke begynne å lage maten en uke før, men at du ser at du rekker alt du skal gjøre fram til gjestene kommer og at maten er klar i tide. Et godt...

Forvirrende kostholdsråd!

Egg gir for mye kolesterol, øl har for mye sukker, epler gir deg kreft og kaker er bra for deg – om du ikke spiser det for ofte. Forvirrende kostholdsråd, kan bli feil for mange, fordi det å putte noe i munnen, enten det er sunt eller ikke, gir ekspertene vann på...

Restaurantmat levert på døra – din nye middag!

Restaurantmat levert på døra – din nye middag som gjør din hverdag betydelig enklere. Tiden strekker ikke til for mange familier. Man blir stresset og det som egentlig skal være hyggelig blir ofte det motsatte, spesielt når det kommer til matlagingen. Nå har derimot...

Tid for mat?

På en halv time, kan du lage mange retter, ofte tar det kortere tid å lage enklere måltid til fler enn seg selv. Tid for mat? Hvor lang tid du ønsker å bruke på kjøkkenet er opp til deg – er man to, kan man faktisk få til all verdens middager, på kort...

Rema 1000 lurer kundene!

Rema 1000 lurer kundene! Priskrigen er i gang for alvor, nå dumpes prisene som er relatert til julehøytiden, men ikke alle farer med rent mel i posen(e). Trønder-kjeden, eid og drevet av en av Norges rikeste familier, nemlig Reitan-familien. Hvorfor gå så høyt ut å...

Norske lavpriskjeder med elendig vareutvalg

Norske lavpriskjeder med elendig vareutvalg. Rema 1000 og Kiwi er verstingen hva vareutvalg angår. De siste årene har det blitt en smule bedre, men totalt sett er det skammelig at norske forbrukere skal være avspist med frossenpizza, loff og en type...

Blir man dum av potet?

Blir man dum av potet? Et gammelt ordtak fortalte at den som spiste mye potet ble dummere og dummere jo mer man spiste. Dette stemmer åpenbart ikke – potet er et av de viktigste og mest anvendelige produktene vi har på det norske kjøkken.  Det vi vet rimelig sikkert,...

På menyen – du har vel fisk på grillen?

Nesten alt kan grilles, og fisk er kanskje det aller beste du kan tilberede på kull, elektrisk eller på en gassgrill. Med en smørklatt, litt krydder og en skvett sitron, kan all fisk bakes i folie eller stekes forsiktig på indirekte varme. Sørg for å ha gjester du...

Prosecco? Eller Champagne?

Prosecco? Eller Champagne? Kanskje Cava? Det er ikke enkelt å velge bobler når det er så mye snadder som frister. Prosecco passer kanskje hver dag hele sommeren, om det er varmt nok, og man trenger noe friskt og kaldt, men som kjent – alt med måte. Særlig når det...

Pin It on Pinterest